3 jours d’expérience, d’ateliers pratiques et théoriques autour d’un thème qui rythme notre quotidien et avec lequel nous entretenons parfois une relation complexe : notre nourriture !
Lors de ce stage je vous transmettrai les bases de la cuisine ayurvédique : élaboration de ghee Ghee Beurre clarifié , préparation des légumineuses, de céréales, utilisation des épices. Nous réaliserons des plats simples et savoureux que vous pourrez aisément reproduire chez vous.
Nous parlerons de cuisine bien sûr, mais aussi de digestion, de faim, de satiété, d’Agni Agni Feu ou principe cosmique (feux digestifs), de saison, de saveurs, d’émotions, d’incompatibilités alimentaires et plein d’autres choses !
Mon souhait est de vous transmettre les bases de la cuisine ayurvédique mais aussi et surtout de vous aider à vous reconnecter à vos besoins, votre faim, votre satiété et de vous aider à retrouver une forme d’intelligence, de discernement et d’autonomie dans votre manière de vous nourrir.
Chaque matin et soir, un temps sera consacré à des pratiques yogiques.
Tarif : 425 ou 525 €
Organisation : SURYAVEDA
Tel. : 0679063993
Email : pieton.caroline@gmail.com)